Bar PMU du Casino
J’ai acheté le commerce en octobre 2008 alors que le casino ne faisait que bar. Un an après, j’ai développé la restauration avec deux de mes enfants
Mickaël est maintenant co-gérant et Billy barman. C’est en famille que nous sommes ravis de vous recevoir au bar restaurant Le Casino pour une restauration traditionnelle et familiale
Bigoté
Une rencontre en fac de sport, des voyages à l’autre bout du monde pour s’installer finalement dans ce joli petit village (Saint-Pierre-de-Vassols) au pied du Mont Ventoux. Marine et Fabien ont ouvert Restaurant Le Vassol en avril 2018 (Fabien en cuisine et Marine en pâtisserie et au service), et après sept ans de travail en couple ils décident de changer de cap. Marine et Fabien, natifs du Vaucluse, sont deux passionnés de gastronomie, de terroir, et de l’utilisation de produits locaux et de saison.
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Né de l’association entre Marine & Fabien (ancien Restaurant Le Vassol) et Lara & Sylvain (CLOVIS & BASINA), BIGOTÉ est un nouveau restaurant à Saint-Pierre-de-Vassols qui a ouvert ses portes en février 2025.
Ils sont passionnés par les produits locaux et de saison, ce qui se reflète dans leur carte. Ils croient fermement en une cuisine simple et bien exécutée, et c’est ce qu’ils visent à offrir chez BIGOTÉ.
Sur la carte des vins, vous trouverez de belles appellations locales. Ils vous proposent également une sélection de champagnes, cocktails, bières et spiritueux, à déguster sur la jolie cour intérieure en été, ou en hiver, dans l’ambiance chaleureuse du restaurant.
Cara’Mel food truck
J’ai choisi de changer d’orientation professionnelle afin d’aller à la rencontre des gens, je vous propose donc un service de Food Truck café et crêpes.
J’aime le contact humain et cette expérience ne peux m’être qu’ enrichissante. Je propose dans ma caravane vintage, un endroit convivial où je confectionne des galettes salées et crêpes sucrées pour de événements privés et publics. Je me déplace dans tout le département du Vaucluse, alors n’hésitez plus, je me ferais un plaisir de vous régaler.
Clovis & Basina
Sylvain, originaire du sud de la France, et Lara, originaire d’Écosse, se sont rencontrés dans un restaurant pour lequel ils travaillaient à Édimbourg, en Écosse. Après quinze ans de relation, de travail en commun dans un même groupe, et après avoir fondé une famille, Lara et Sylvain ont décidé fin 2021 de venir s’installer en France pour construire ensemble un « lifestyle » à la provençale, créer un établissement à leur image et éduquer leurs enfants.
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Après de multiples visites d’établissements dans différents villages de Provence, tous plus beaux les uns que les autres, ils sont immédiatement tombés amoureux du petit village de Crillon Le Brave. C’est donc tout naturellement qu’ils ont décidé de reprendre cet établissement : « Restaurant du Vieux Four » et l’a rouvert en avril 2023 sous le nom de Clovis & Basina. Un goût de Provence et une touche d’Écosse. Ils sont passionnés par les produits locaux et de saison, ce qui se reflète dans leur carte. Ils croient fermement en une cuisine simple et bien exécutée, et c’est ce que ils visent à offrir chez CLOVIS & BASINA. Sur la carte des vins, vous trouverez de belles appellations locales. Ils vous proposent également une sélection de Champagnes, cocktails, bières et spiritueux, de France et d’Écosse, à déguster sur la magnifique terrasse ensoleillée en été, ou en hiver, dans l’ambiance chaleureuse du restaurant. En 2025, Lara et Sylvain s’associent à Marine et Fabien (ancien restaurant Le Vassol). Tous passionnés de gastronomie, de terroir, de produits locaux et de saison, chacun apporte son savoir-faire : Fabien en tant que chef de cuisine, Marine en tant que chef pâtissière, Lara et Sylvain en tant que responsable de salle et tout ce qui fait l’arrière-scène d’un restaurant. Leur restaurant partenaire, BIGOTÉ (à Saint Pierre de Vassol), a ouvert ses portes en février 2025.
L’Épicerie Moderne
L’Epicerie Moderne est un espace unique où vous trouverez une sélection de produits locaux et d’ailleurs, des objets fabriqués avec soin par des artisans, et une cantine végétale où tout est fait maison. La convivialité se partage aussi lors d’événements réguliers et d’expositions temporaires. Ouverte toute l’année de mars à décembre du jeudi au dimanche de 11h à 18h30.
La Figuière
Après une dizaine d’années passées dans la restauration, c’était une évidence pour nous deux d’ouvrir notre établissement.
Le projet est né d’une collaboration d’un an passé en cuisine ensemble. On s’est dit : « et pourquoi pas nous » .
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Et nous voilà maintenant depuis un an à la tête de l’établissement La Figuiere à Caromb. Vous pouvez nous y retrouver dans une ambiance conviviale et familiale. Dans notre restaurant nous vous proposons une carte qui change au grès des saisons. Nous sommes très attachées à la relation client, Lucie aura toujours un petit mot pour vous et Annabelle fera au mieux pour ravir vos papilles avec des produits de saison.
N’hésitez pas à venir découvrir notre établissement.
Ouverture :
L’hiver du mercredi au dimanche le midi, du jeudi au samedi le soir.
L’été du mardi au dimanche le midi, du jeudi au samedi le soir.
Le Bistrot Clos du Pâtre
Anne et Rémi vous offrent une cuisine d’inspiration provençale, à la fois créative, raffinée et conviviale, puisée dans les souvenirs d’enfance.
Les produits du terroir et les vins sont à l’honneur dans cette maison qui aime à faire découvrir cette région riche de senteurs, de saveurs et de traditions. Quelle que soit la saison, vous apprécierez dans ce mas la chaleur des pierres, le murmure de la fontaine et la fraîcheur de sa terrasse privative.
Le Four à Chaux
À l’origine de cet établissement, une histoire d’amitié et de passion tant pour le vin que la cuisine.
Celle d’Alexis, restaurateur et grand voyageur, et d’Olivier, vigneron à la tête du Domaine du Colibri. À leurs côtés, trois de leurs amis –Quentin, Nicolas et Mathieu– les ont rejoints autour de cette même envie : créer un lieu de vie et d’amitié qui cultive le plaisir de la table et du partage de bons moments. Ici, chaque client est accueilli comme on reçoit des proches autour d’une cuisine maison, savoureux mariage d’idées de France et d’ailleurs et de produits des fournisseurs voisins.
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Le Saint Romain
Le Saint Romain offre une vue exceptionnelle sur le Comtat Venaissin et les Dentelles de Montmirail. Un endroit rêvé pour déguster les spécialités que l’on vous propose, nous sommes passionnés de produits et de vins de terroir.
Le Saint-Romain à Crillon le Brave est fidèle aux valeurs des Bistrots de Pays où prévalent terroir, authenticité, simplicité et convivialité ! Pour parfaire la description de cette charmante étape Il faut évoquer la terrasse panoramique et le coucher de soleil les Dentelles du Montmirail. Impressionnant !
Pizza Giulia
Je m’appelle Élodie, ancienne aide-soignante, un métier qui m’a beaucoup appris sur l’écoute, l’accompagnement et le contact humain. Après plusieurs années, j’ai ressenti le besoin de me réorienter et de revenir vers mes racines familiales : la restauration. Issue de parents restaurateurs, j’ai grandi dans cet univers où le partage, la convivialité et le savoir-faire culinaire occupaient une place importante. C’est donc tout naturellement que j’ai choisi de reprendre la pizzeria Pizza Pascalou.
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Qui est désormais Pizza Giulia Mon objectif est non seulement de faire perdurer l’esprit et la qualité qui font la réputation de cette pizzeria, mais aussi de transmettre ce que j’ai appris : le goût du travail bien fait, l’importance du contact avec les clients, et la passion de proposer des moments chaleureux autour d’une bonne pizza.
Ouvert du mercredi au lundi de 18h à 21h30 l’été et de 18h à 21h l’hiver
Pizza Ventoux
Successeur et formé par Jean, je vous propose comme auparavant des pizzas cuites au feu de bois à emporter.
Nous travaillons avec des produits frais et de qualité. Chaque semaine nous vous faisons une suggestion qui complète notre carte sur notre site Facebook gregpizzaventoux
Simple & Tasty Burgers
Passionnée de cuisine depuis toujours et lorsque ma sœur a ouvert sa 1ère pizzeria/burgers c’est tout naturellement que je suis partie l’aider durant quelques années en extra.
Avec mon compagnon et futur époux Gérald nous nous décidons à ouvrir notre propre snack.
Après de nombreuses recherches et demandes infructueuses auprès des propriétaires de biens pour un local dans le village, nous décidons d’acheter une caravane foodtruck, et d’ouvrir Simple & Tasty Burgers sur Caromb.
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Retrouvez les lundi et mardi midi place Nationale, puis du vendredi soir, samedi soir et dimanche soir à la station essence du Carrefour contact de Caromb.
Vin Ensèn
Depuis le mois d’avril 2019, nous nous attachons à honorer les produits frais et de saison dans une cuisine de type bistrot au déjeuner et au dîner.
Le tout arrosé de plus de 250 références de vin en bouteilles aussi bien à emporter qu’à déguster sur place.
Nous vous invitons à venir nous découvrir. Au plaisir de vous accueillir chez nous !
Le 6 à table
Nous sommes en 2016, le 15 juin. C’est l’ancienne pâtisserie du village de Caromb qui devient l’écrin tant convoité. Beaucoup de travaux sont entrepris afin de proposer à la clientèle localemais aussi aux nombreux visiteurs et touristes un établissement de qualité alliant rigueur, professionnalisme, gentillesse et savoir-faire.
Dans la salle avec sa cuisine ouverte, table d’hôte d’un côté, ambiance bistrot de l’autre.Depuis le mois de mai 2023, une véranda offre une vue sur la place et l’église, digne d’une carte postale.
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Pascal propose des menus à la carte, midi et soir en fonction de la saison .Claire, en parfaite maîtresse des lieux, accueille et reçoit, tout en sélectionnant avec justesse les vins d’ici et d’ailleurs.
Le restaurant Le 6 à Table est ouvert tous les jours, midi et soir, du mardi au samedi.
Notre équipe vous attend pour passer de bons moments gastronomiques.
Pour toute réservation : 04 90 62 37 91