Adhérent DOMAINES VITICOLES
Le petit mot de Bertrand :
Le Domaine des Enchanteurs n’est qu’une succession de rencontres :
Celle de Catherine Desbois-Mouchel, dirigeante de la tonnellerie Remond et de Bertrand Seube, œnologue.
Celle des Dentelles de Montmirail et du mont Ventoux, donnant un paysage de collines, de cyprès, de vignes et d’oliviers, à la fois ensoleillé et frais.
Celle de la rencontre d’un terroir d’exception et de cinq cépages des plus nobles :
Grenache blanc, Viognier, Syrah, Grenache noir et Muscat.
Dans un environnement préservé, les 3 ha de vignes sont conduits en harmonie avec la nature, sans intervenants chimiques de synthèse.
De même, les vins, véritables reflets de leur terroir, sont élaborés en refusant toute intervention œnologique brutale qui modifierait leur caractère.
Le domaine a reçu la certification agriculture biologique à partir du millésime 2014.
Dégustation et vente sur rendez-vous 06 73 99 98 26
DOMAINE DES ENCHANTEURS
Bertrand SEUBE
52, chemin d'Aubignan
84330 ST HIPPOLYTE LE GRAVEYRON
Tél. 06 73 99 98 26